#громадськемісце Плов на «Книжке»: сколько стоит обед из казана на одесском книжном рынке #одеса #odesa #odessa #одесса

плов та люля кебаб

Ключевые моменты

  • На одесской «Книжке» продают свежий горячий плов и люля-кебаб прямо на рынке — возле казана собирается стабильная очередь.
  • Порции большие и недорогие: обед из плова или люля с салатом стоит от 80 до 150 гривен.
  • Блюда готовят из качественных продуктов: рис басмати, говядина в плове, баранина в люля-кебабе.
  • Плов привозят около 11:00, и уже к 13:00 его почти полностью разбирают — большинство покупателей постоянные.

 

Осторожно, эта статья вызывает аппетит!

Внимание! Этот материал не является рекламным. Впечатления и мнения субъективны и отражают индивидуальные вкусы автора.

От книжного рынка к рынку еды

На легендарной «Книжке» книг становится с каждым годом меньше. Однако все больше появляется кофеен и лавок, где торгуют вкусностями: рыбными деликатесами, конфетами, кофе и чаем.

Кафе на рынке Книжка
На «Книжке» все меньше точек с книгами и больше кафе и кофеен

Кафе на рынке Книжка

Для многих жителей центра и сотрудников окрестных офисов стало традицией пить утренний кофе именно здесь. И обеденный перерыв тоже можно провести тут — на свежем воздухе, под тенью деревьев, в уютно оборудованных зонах.

Довольно долгое время на «Книжку» привозят домашние обеды. А недавно в ТикТоке я увидела ролик о том, что здесь можно поесть горячего плова. Конечно, я не могла не пойти и не попробовать одно из своих любимых блюд.

А что в меню?

покупатели плова на КнижкеИскать точку продажи плова долго не пришлось. Я увидела большую очередь рядом со столиком под большим синим зонтом. В очереди почему-то стояли исключительно мужчины. На мой шутливый вопрос, продают ли плов женщинам, никто не отреагировал.

«Хорошо, проехали, это тебе не Привоз», – подумала я.

покупатели плова на Книжке

Рядом со столиком размещалась настоящая печь, на которой стоял огромный казан с пловом.

На столе стояла миска с кебабами, салатом, маринованной морковью и луком. Меню оказалось довольно лаконичным и содержало только то, что было на столе, и хлеб. Для знакомства я взяла всего понемногу — полпорции плова, полпорции люля-кебаба, салат из капусты, немного моркови и даже свежий лук.

Казан с пловом торговля едой с лотка

Цитаты из меню

Меню на Книжке

  • Плов плюс салат – 150 грн
  • Люля-кебаб плюс салат – 150 грн
  • 0,5 порции – 80 грн
  • Микс – 150 грн

Как вкусны плов из казана и кебаб на «Книжке»

Размер этих половинок порций оказался больше, чем я ожидала — полная глубокая тарелка плова, одна штука люля-кебаба, добавки можно попросить положить больше или меньше, как вам нравится. Хлеб берете по желанию и идете есть за столик рядом, под деревом. Столовые приборы — одноразовые, пластиковые. Также всю еду можно упаковать с собой.

Плов из казана

Плов мне понравился еще до того, как я его попробовала — в казане он выглядел очень аппетитно, с большим количеством мяса, морковью и стручками острого перца. На вкус оказался не хуже.

/** * Core styles: block-supports */